Вы здесь

Горячие блюда

490 руб.
Телячьи щечки, томленые в соусе из томатов с пряными травами и чесноком; блюдо подается с пюре из картофеля и луком фри Белки:37  Жиры:40 Углеводы:35   Ккал:650 200/150/30 гр.
940 руб.
Форель, морковка бэби, брюссельская капуста,початки кукурузы и цветная капуста, укутанная в пергамент запекается в собственном соку, подается со сливочно-икорным соусом. Белки:39  Жиры:36 Углеводы:...
720 руб.
Телятина с мозговой косточкой, томленая в соусе из томатови овощей, с пряными травами и красным вином; подается на подушке из кус-куса.   Белки:76  Жиры:55 Углеводы:48   Ккал:986 350/150 гр.
650 руб.
Филе индейки с цветной капустой, цукини, томатами черри, луком Порей. Подается в корзинке из сыра Пармезан Белки:57  Жиры:59 Углеводы:13   Ккал:819 200/150/50 гр.
650 руб.
Телячья вырезка, грудка цыпленка и свиная вырезка обжаренная с баклажанами, цукини и сладким перцем с добавлением ворчестера и чеснока Белки:57  Жиры:48 Углеводы:7   Ккал:695 400 гр.
470 руб.
Печень кролика обжаренная с белым луком, томленная в сливках с медом и зернистой горчице. Подается с запеченным картофелем с чесноком и зеленью Белки:57  Жиры:48 Углеводы:7   Ккал:695 200/150гр.
990 руб.
Стейк из телятины приготовленный по авторскому рецепту, в тандеме из томатов черри и красного лука с ягодным соусом Белки:57  Жиры:48 Углеводы:7   Ккал:695 220/150/50гр.
1 190 руб.
Свиная рулька томленная в пиве с овощами, запеченная с медом, чесноком и розмарином. Подается с квашеной капустой, картофелем по-деревенски и дижонской горчицей Белки:133  Жиры:184 Углеводы:35   Ккал...
620 руб.
Обжаренные медальоны из свиной вырезки на гриле с молодым картофелем под соусом из сливок и белых грибов Белки:33  Жиры:77 Углеводы:26   Ккал:929 160/150/100гр.
860 руб.
Рулет из филе лосося фаршированный тигровыми креветками и творожным сыром, на постаменте пюре из зеленого горошка Белки:64  Жиры:14 Углеводы:34   Ккал:540 230/130гр.
990 руб.
Обжаренное филе палтуса с цветной капустой в сухарях. Подается в сливочном соусе из белых грибов Белки:27  Жиры:30 Углеводы:34   Ккал:517 150/100/100гр.
740 руб.
Филе семги и судака с баклажанами, болгарский перцем и цукини в сливочно-коньячном соусе. Подается в тонком хрустящем тесте «Фило» ​ Белки:35  Жиры:32 Углеводы:38   Ккал:579 360 гр.
750 руб.
Запеченный в соли с лимоном и травами Белки:69 Жиры:30 Углеводы:34   Ккал:517 240/700(соль) гр.